Comptabilité et contrôle de gestion Initiation II
Objectifs
Comprendre l’articulation contrôle de gestion et processus budgétaire ;
Connaître les différentes étapes de la démarche prévisionnelle, en comprendre les finalités et les limites ;
Maîtriser les différentes méthodes permettant l’élaboration des 3 principaux budgets opérationnels (budget des ventes, budget des approvisionnements, budget de la production) ;
Comprendre le rôle du contrôleur de gestion dans le processus budgétaire.
Contenu de la formation
Thème principal : Les fondamentaux du processus budgétaire
Introduction : finalités, principes et limites du processus budgétaire (3h)
Budget des ventes et techniques de prévision des ventes (15h):
• Les différentes approches mobilisées pour l’élaboration des prévisions des ventes
• Les prévisions des ventes et l’analyse tendancielle
• Les prévisions des ventes en présence de phénomènes de saisonnalité : prévisions basées sur la tendance et les coefficients saisonniers
• Les prévisions en milieu incertain (loi normale).
Budget de la production et techniques de prévision de la production (9h) :
• Les enjeux de l’optimisation de la production
• La détermination d’un programme de production optimal en présence de deux produits : forme canonique, représentation graphique
• La détermination d’un programme de production optimal dans le cas d’un facteur rare de production
• La détermination d’un programme de production optimal et la méthode du simplexe
• L’ordonnancement de la production : PERT, METRA, GANTT
Budget des approvisionnements et techniques de prévision des approvisionnements (9h):
• Les enjeux de la gestion des approvisionnements et des stocks
• Les trois grandes catégories de coûts liés à la gestion des stocks et des approvisionnements ( coût de lancement, coût de possession et coût de rupture)
• La gestion des stocks d’alerte, de sécurité
• Les méthodes de suivi de stocks ( 20-80 (Pareto), ABC)
• Le modèle de Wilson et ses adaptations ( modèle de Wilson intégrant un stock de sécurité, modèle de Wilson en présence de tarifs dégressifs, modèle de Wilson avec pénurie)
• La budgétisation des approvisionnements
Le processus budgétaire : synthèse : articulation des différents budgets, particularités des budgets des services généraux, les principes de la méthode BBZ ( Budget Base Zéro), les difficultés liées à la mise en oeuvre du processus budgétaire (3h)