• Industrie agroalimentaire

Chimie verte et développement durable

Chimie verte et développement durable
Unité d'enseignement

Détails

Infos générales

Code
CHR212

Présentation

Objectifs

Cette UE est une des UEs au choix proposées pour le cycle d'approfondissement du cursus d'ingénieur chimiste. Elle exemplifie par des exemples récents l'intérêt des technologies de chimie durable dans les domaines pharmaceutique, cosmétique et chimie de spécialité.
Cet enseignement est accessible en FOAD.

Intitulé officiel

Chimie verte et développement durable

Conditions d'accès

Pré-requis

Formation(s) requise(s)

Aucun prérequis.

Programme

Contenu de la formation

Concepts et domaines d'application
- Contraintes socioéconomiques
- les 12 principes de chimie verte et leur exemplification
- Les réglementations
- Notions de toxicologie moléculaire

Remplacement des solvants
- Contraintes actuelles
- Rôle des solvants et notion de solvant vert
- Réactions dans l'eau (catalyse par transfert de phase)
- Milieux non classiques : liquides ioniques à température ambiante et fluides supercritiques
- Réactions sans solvants en présence de supports minéraux

Activation moléculaire par des techniques physicochimiques
- Piézochimie,Sonochimie, Microonde, Electrochimie, Mécanochimie

Utilisation des Complexes de métaux de transition en synthèse organique
- Importance sur les plans fondamental et industriel
- principales réactions catalysées par les métaux de transition et leur applications

Biotransformations
- Evolution des technologies enzymatiques
- Utilisation des enzyme en synthèse : intérêt et limites
- Utilisation des enzymes dans des milieux non conventionnels (liquides ioniques, fluides supercritiques)
 

Unités d'enseignement

  • Chimie verte et développement durable
    À distance / Partiellement à distance Octobre à Février 50 heures 6 crédits
  • Chimie verte et développement durable
    À distance / Partiellement à distance Février à Juin 50 heures 6 crédits

Organisation

Durée et organisation

L'année est organisée en 2 semestres : semestre 1 (S1) d'octobre à février/mars et semestre 2 (S2) de février/mars à juin.
 

Méthodes mobilisées

Pédagogie qui combine apports académiques, études de cas basées sur des pratiques professionnelles et expérience des élèves.
Équipe pédagogique constituée pour partie de professionnels. Un espace numérique de formation (ENF) est utilisé tout au long du cursus.
 

Modalités d'évaluation

Chaque unité (UE/US, UA) fait l'objet d'une évaluation organisée en accord avec l'Établissement public (certificateur) dans le cadre d'un règlement national des examens.
 

Accessibilité public en situation de handicap

Nos formations sont accessibles aux publics en situation de handicap. Un référent Cnam est dédié à l'accompagnement de toute personne en situation de handicap. Pour contacter le référent : handi@cnam-paysdelaloire.fr

Modalités d'inscription

Comment s'inscrire ?

Choisissez votre semestre et cliquez sur "Ajouter à ma sélection".
 

Modalités et délais d'accès

Les inscriptions se déroulent dès le mois de mai pour les formations qui débutent en octobre (semestre 1) et dès novembre pour les formations qui débutent en février/mars (semestre 2).