Les + du CNAM

Diplômes reconnus par l’État

Formations accessibles

Accompagnement individuel

Formations Agroalimentaire

Les formations Agroalimentaire du Cnam Pays de la Loire forment alternants et techniciens aux compétences clés de la filière : gestion de la production, transformation laitière, commercialisation des produits alimentaires et conseil en élevage.

Animés par des professionnels, nos parcours mènent à des licences professionnelles de niveau bac +3, diplômes reconnus par l’État, en alternance dans les ateliers, laiteries et élevages de la région, à Nantes, Laval et La Roche-sur-Yon.

Découvrir les formations
Formations Agroalimentaire au Cnam Pays de la Loire

Domaines proches de l’agroalimentaire

Formations en agroalimentaire en Pays de la Loire

    Mathématiques

    Mathématiques

    Code CNAM: UTC704

    Date de début : 1 septembre 2026

    Durée : 6 mois / 35 heures

    Sessions choisies

    à distance

    Statistique

    Statistique

    Code CNAM: UTC705

    Date de début : 1 septembre 2026 / 1 avril 2027

    Durée : 6 mois / 35 heures

    Sessions choisies

    à distance

    Choisir mes sessions

    Statistique

    Enjeux des transitions écologiques: comprendre et agir

    Enjeux des transitions écologiques: comprendre et agir

    Code CNAM: TED001

    Date de début : 1 septembre 2026

    Durée : 11 mois / 35 heures

    Sessions choisies

    à distance

    Transformations du travail et risques émergeants

    Transformations du travail et risques émergeants

    Code CNAM: HSE215

    Date de début : 1 septembre 2026

    Durée : 6 mois / 50 heures

    Sessions choisies

    à distance
    123

    CONTACT ET ACCOMPAGNEMENT

    Nous vous accompagnons dans votre projet

    Besoin d’un conseil ou d’un accompagnement personnalisé ? Les équipes du Cnam sont à votre écoute pour vous orienter vers la solution la plus adaptée.

    Nous contacter

    AGROALIMENTAIRE

    L’agroalimentaire, premier employeur industriel des Pays de la Loire

    Avec 52 600 salariés, l’agroalimentaire est le premier employeur industriel de la région (Source : Insee, 2025) : nos formations préparent aux métiers de la filière alimentaire, de l’élevage au rayon.

    Responsable de production : encadrer un atelier

    Chef d’équipe ou technicien, vous voulez prendre la tête d’un atelier ? Nos licences professionnelles en alternance forment à conduire la production, manager une équipe en tenant compte de la maintenance, des flux et des stocks, dans le respect de la qualité et de la réglementation sur la sécurité des aliments. Un parcours mène aussi à l’innovation : le développement de nouveaux produits.

    L’une d’elles, à Laval, est consacrée aux produits laitiers : mise en œuvre des fabrications, qualité, bonnes pratiques d’hygiène et maîtrise sanitaire. En Mayenne, le lait fait 40 % de la production agricole (Source : Agreste, DRAAF Pays de la Loire, 2025).

    Ce niveau manque : techniciens, contremaîtres, cadres et ingénieurs ne font que 18 % des salariés des industries agroalimentaires de la région (Source : Insee, 2025).

    Deux techniciens en tenue de travail dans un atelier de production
    Commerciale présentant une offre à des clients autour d’un ordinateur

    Chef de secteur GMS : vendre les produits alimentaires

    En grande et moyenne surface, le chef de secteur implante les produits de sa marque, suit ses magasins et développe son portefeuille de clients. Une licence professionnelle en alternance prépare à ce métier et à celui de technico-commercial, avec un argumentaire fondé sur la qualité nutritionnelle et sanitaire des aliments.

    Ces métiers recrutent : en Pays de la Loire, 970 recrutements d’attachés commerciaux et 550 de technico-commerciaux sont prévus en 2026, tous secteurs confondus (Source : France Travail, enquête Besoins en main-d’œuvre, 2026).

    Le marché est là : le secteur agroalimentaire de la région a réalisé 15,3 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2022 (Source : Agreste, DRAAF Pays de la Loire, 2025).

    Conseiller en élevage : accompagner les éleveurs

    Diagnostic d’un élevage bovin, porcin ou avicole, suivi technique, aide à la décision : une licence professionnelle en alternance forme les conseillers en élevage, et les éleveurs qui veulent piloter leur exploitation. Alimentation et santé animale, économie agricole et commercialisation sont au programme.

    L’élevage fait 62 % de la valeur de la production agricole régionale, et la région est deuxième de France pour les gros bovins, les porcs et les volailles (Source : Agreste, DRAAF Pays de la Loire, 2025).

    La relève est un enjeu : en 2020, plus de la moitié des chefs d’exploitation de la région avaient plus de 50 ans (Source : Agreste, DRAAF Pays de la Loire, 2025).

    Conseillère et professionnelle échangeant autour d’un ordinateur portable

    FAQ

    Questions fréquentes sur les formations du Cnam

    Vous avez d’autres questions ?

    Trouver une réunion d’info
    Consulter la FAQ
    Inscription & admission

    Tout le monde : le Cnam, c’est la formation professionnelle pour tous. Vous pouvez vous former que vous soyez salarié, demandeur d’emploi, étudiant, indépendant, intérimaire ou particulier. Les entreprises y forment aussi leurs collaborateurs.

    Chaque formation précise son niveau d’entrée. Sans le diplôme demandé, votre expérience peut vous en ouvrir l’accès : validation des études supérieures ou validation des acquis personnels et professionnels.

    Une question ? Un conseiller vous répond : via notre formulaire de contact, par téléphone au 02 40 16 10 95 ou par e-mail à info@cnam-paysdelaloire.fr.

    Inscription & admission

    Depuis la page de la formation qui vous intéresse : cliquez sur « Je m’inscris ». Sa rubrique « Inscription » vous indique la démarche à suivre. Voir toutes les formations

    Vous pouvez également participer à une réunion d’information, quel que soit votre projet professionnel et votre situation actuelle.

    Une question ? Un conseiller vous répond : via notre formulaire de contact, par téléphone au 02 40 16 10 95 ou par e-mail à info@cnam-paysdelaloire.fr.

    Financement

    Salarié, vous mobilisez votre CPF ou demandez à votre employeur de vous inscrire au plan de développement des compétences de votre entreprise. En reconversion, Transitions Pro peut financer votre projet. Demandeur d’emploi, vous utilisez votre CPF, l’aide individuelle à la formation de France Travail ou une aide de la Région Pays de la Loire. Alternant, vous ne payez rien : l’entreprise finance votre formation via son Opco. Certains financements peuvent se combiner.

    Financement pour les salariés · Pour les demandeurs d’emploi · Pour les alternants

    Toutes les solutions de financement

    Inscription & admission

    Cela dépend de la formation : son niveau d’entrée figure sur la page concernée. Si vous n’avez pas le diplôme ou les formations courtes (aussi appelées unités d’enseignement) demandés, la validation des études supérieures ou la validation des acquis personnels et professionnels peuvent vous en ouvrir l’accès.

    Un conseiller vous répond : via notre formulaire de contact, par téléphone au 02 40 16 10 95 ou par e-mail à info@cnam-paysdelaloire.fr.

    DOMAINES

    Nos autres domaines de formation du Cnam Pays de la Loire

    Banque et assurance, gestion et finance, immobilier, numérique, ressources humaines : le Cnam Pays de la Loire couvre 15 domaines, du certificat de compétence au diplôme d’ingénieur, en alternance ou à distance.