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Licence professionnelle Commercialisation des produits alimentaires à La Roche sur Yon
CODE CNAM : LP10300A
Les informations principales de la formation
Résumé
Licence professionnelle Sciences, technologies, santé mention Commercialisation des produits alimentaires
Avez-vous les diplômes prérequis pour rejoindre cette formation ?
Présentation
Introduction
> Contenu détaillé du programme et planning sur demande. Formation déployée pour notre partenaire ISFFEL
Partenaires
Le campus du Cnam à La Roche-sur-Yon
Au 110 rue Jean Esswein, près des arrêts Kepler et Malboire du réseau de bus Impulsyon.
Lieu et horaires
Durée, rentrée et portes ouvertes
Organisation des cours
| Durée | 11 mois |
|---|---|
| Rythme | En alternance |
| Type de diplôme | Licence professionnelle |
| Niveau à la fin | Niveau 6 – Bac +3 |
| Alternance | Éligible |
| Intitulé officiel | Licence professionnelle Sciences, technologies, santé mention Commercialisation des produits alimentaires |
| Code Cursus | LP10300A |
| Crédit ECTS | 60 ECTS |
Diplôme visé
| Niveau à la fin des études | Niveau 6 – Bac +3 |
|---|---|
| Type de diplôme | Licence professionnelle |
| Intitulé officiel | Licence professionnelle Sciences, technologies, santé mention Commercialisation des produits alimentaires |
| Code RNCP | 40316 |
| Code Cursus | LP10300A |
| Crédit ECTS | 60 ECTS |
Public cible
> Jeunes de moins de 26 ans et/ou demandeurs d’emploi (dans le cadre d’un contrat de professionnalisation) ;
> Jeunes de moins de 30 ans (dans le cadre d’un contrat d’apprentissage) ;
> Salariés en activité ou en reconversion.
Prérequis
Prérequis :
Cette formation s’adresse à des diplômés ayant capitalisé ou obtenu l’équivalent de 120 ECTS après :
- une formation scientifique de type BTS, BTSA ou DUT (Biotechnologie, Bioqualité, Bioanalyses en laboratoires de contrôles, Analyses de biologie médicale, Chimie, Qualité dans les industries agro-alimentaires et biotechnologiques, BioQualim, Sciences et technologies des aliments, Analyses agricoles, biologiques et biotechnologiques, Génie Biologiques, etc.), L1 + L2 (Sciences de la vie, etc.), DEUST (Biotechnologie, Biologie santé environnement), Technicien supérieur en Sciences et Technologies Industrielles du CNAM (Biochimie biologie, Chimie).
- une formation commerciale de type BTS NDRC (Négociation et Digitalisation de la Relation Client, ex NRC) ou MCO (Management Commercial Opérationnel, ex MUC), BTSA technico-commercial des produits alimentaires, DUT (Techniques de commercialisation, Techniques de commercialisation orientation alimentaire, Gestion administrative et commerciale).
Cette formation s’adresse à des diplômés ayant capitalisé ou obtenu l’équivalent de 120 ECTS après :
> une formation scientifique de type BTS, BTSA ou DUT (Biotechnologie, Bioqualité, Bioanalyses en laboratoires de contrôles, Analyses de biologie médicale, Chimie, Qualité dans les industries agro-alimentaires et biotechnologiques, BioQualim, Sciences et technologies des aliments, Analyses agricoles, biologiques et biotechnologiques, Génie Biologiques, etc.), L1 + L2 (Sciences de la vie, etc.), DEUST (Biotechnologie, Biologie santé environnement), Technicien supérieur en Sciences et Technologies Industrielles du CNAM (Biochimie biologie, Chimie).
> une formation commerciale de type BTS NDRC (Négociation et Digitalisation de la Relation Client, ex NRC) ou MCO (Management Commercial Opérationnel, ex MUC), BTSA technico-commercial des produits alimentaires, DUT (Techniques de commercialisation, Techniques de commercialisation orientation alimentaire, Gestion administrative et commerciale).
Pour postuler à la formation, vous devez être détenteur d’un de ces diplômes couvrant les bases techniques indispensables au bon suivi de la formation.
Un doute sur les diplômes requis ?
Nos conseillers sont là pour vous aider
Carrière
Rythme des cours
La formation est organisée en alternance formation / entreprise.
Compétences visées
> développer les activités de vente auprès de ses clients et développer son portefeuille clients en respectant la déontologie du métier :
> organiser et gérer son secteur à l’aide des outils approprié (CRM, IA, progiciel, etc.)
> analyser les besoins clients ou prospects par une approche structurée
> mettre en place des opérations de marketing opérationnel (y compris le e-marketing)
> implanter les produits chez le client (ou sur les drives ou en e-commerce), surveiller et améliorer l’implantation des produits alimentaires dans les points de vente d’un secteur géographique
> augmenter la visibilité de ses marques en optimisant l’emplacement physique ou numérique
> maîtriser les caractéristiques techniques de ses produits alimentaires pour être capable de développer un argumentaire basé sur les qualités nutritionnelles, organoleptiques et sanitaires des produits proposés, être capable de conseiller l’acheteur sur la meilleure utilisation des produits (dans le cadre des produits brutes ou intermédiaires)
> recueillir, traiter et diffuser les informations commerciales (reporting comprenant veille concurrentielle, évolution du marché, des besoins, outils pertinents, etc.), en vue de contribuer et d’améliorer la performance de vente dans une démarche éthique.
Objectifs
Se former au métier de commercial terrain ou sédentaire BtoB (chef de secteur ou responsable de secteur Grandes et Moyennes Surfaces, food business developer, etc.) au service des entreprises du secteur de l’agro-alimentaire (industries agroalimentaires, PME, TPE, start-up, grossistes, producteurs, etc.), de technico-commercial spécialisé (produits alimentaires brutes, intermédiaires, finis, boissons, vin, bière, spiritueux) au service de l’industrie agroalimentaire ou de grossistes, dans un contexte de révolution numérique et de changements sociétaux y compris climatiques impactant les modes de consommation, les réseaux de distribution ou encore les outils de gestion.
Méthodes mobilisées
Méthodes mobilisées :
Pédagogie de l’alternance qui combine des enseignements académiques et des pédagogies actives s’appuyant sur l’expérience en entreprise et le développement des compétences.
Équipe pédagogique constituée pour partie de professionnels. Un espace numérique de formation (ENF) est utilisé entre élèves et formateurs tout au long du cursus.
Méthodes d’évaluation
Modalités d’évaluation :
Chaque unité (UE/US, UA) fait l’objet d’une évaluation organisée en accord avec l’Établissement public (certificateur) dans le cadre d’un règlement national des examens.
Poursuivre ses études
Pas de poursuite d’études possible
Sur le marché du travail
Collaborateur commercial / Collaboratrice commerciale
Commercial / Commerciale en produits frais en gros
Tarifs et financement
En alternance au Cnam Pays de la Loire, le coût de la formation est financé par l’entreprise d’accueil de l’alternant et son OPCO, l’organisme qui finance la formation professionnelle de sa branche.
Le montant dépend du contrat. En apprentissage, il suit le niveau de prise en charge (NPEC) fixé par France Compétences selon la branche et la durée du contrat. En contrat de professionnalisation, c’est le tarif de référence du Cnam qui s’applique. Seule la Contribution Vie Étudiante et de Campus (CVEC), de 150 €, reste à la charge de l’alternant.
| Catégorie | Coût | Financement |
|---|---|---|
| Alternant (apprentissage ou professionnalisation) | 0 € de formation + CVEC 150 € à sa charge | Par l’entreprise et son OPCO |
| Entreprise | OPCO (NPEC pour l’apprentissage) + reste à charge éventuel |
Inscription
-
Candidatez en ligne via notre formulaire de pré-inscription.
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pour vous orienter vers la solution la plus adaptée.
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Formations
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Licence professionnelle Productions animales parcours Conseiller en élevage, éleveur à La Roche sur Yon
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